Kmaren gw terpaksa libur masak nih. Soalnya ada acara buka puasa brg temen2 kuliah. Acaranya di Plaza Semanggi (Plangi), tepatnya di Rice Bowl Plangi. Untuk menuju ke tempat tujuan, mayan penuh pengorbanan juga. Soalnya sempet gada temen brangkat brg, scara temen2 gw dah pd kerja semua, so mreka pd brangkat dr kantornya deh=(. Untungnya disaat-saat […]
Bahan2nya: 500 gr cumi, bersihkan dan remat2 dengan garam (agar bau amisnya hilang), cuci bersih, sisihkan 12 buah cabe merah (kalo suka pedas, cabe bisa ditambah sesuai selera) 7 buah bawang merah 6 buah bawang putih 1/2 buah tomat 1 ruas jari jahe 1 ruas jari kunyit 1 buah kemiri 1 lembar daun jeruk garam […]
Bahan2nya: 500 gr udang, dibersihkan & buang kepalanya 100 gr mentega 6 buah bawang putih diiris-iris 1 sdt lada halus 12 sdm kecap asin 12 sdm kecap inggris 4 sdm kecap manis Cara Pengolahannya: Goreng udang dengan mentega sampai berubah warna, sisihkan. Tumis bawang putih dengan mentega (bekas menggoreng udang) sampai harum. Masukkan kecap asin, […]
