Bahan2nya: 500 gr cumi, bersihkan dan remat2 dengan garam (agar bau amisnya hilang), cuci bersih, sisihkan 12 buah cabe merah (kalo suka pedas, cabe bisa ditambah sesuai selera) 7 buah bawang merah 6 buah bawang putih 1/2 buah tomat 1 ruas jari jahe 1 ruas jari kunyit 1 buah kemiri 1 lembar daun jeruk garam […]
Bahan2nya: 500 gr udang, dibersihkan & buang kepalanya 100 gr mentega 6 buah bawang putih diiris-iris 1 sdt lada halus 12 sdm kecap asin 12 sdm kecap inggris 4 sdm kecap manis Cara Pengolahannya: Goreng udang dengan mentega sampai berubah warna, sisihkan. Tumis bawang putih dengan mentega (bekas menggoreng udang) sampai harum. Masukkan kecap asin, […]
Ni resep baru gw kalo mo nyobain. Bahan2nya: 1 ekor ayam, potong sesuai selera 100 ml air & 1/2 sdt garam 1/2 sachet refill mentega 200 gr nanas potong dadu 15 buah bawang merah 1 siung bawang putih 15 buah cabe besar, campur merah & hijau 1/2 buah bawang bombay 1/2 sdm garam 1/2 jahe […]
ini loh resep udang asam pedas ala gw sendiri. kt suami & mertua gw sih rasanya udah siiip! (duh senangnya dipuji suami & ibu mertua) senangnya lagi…masakannya abisbis… & kabar baiknya lagi, abis mkn masakan itu, gada yg sakit perut..hihihi. kalo mo nyoba, monggo mas… sapatau dapet pujian kaya gw. Bahan2: 1 kg […]
